Giới thiệu về lò sấy cau hơi nước

Lò hơi sấy cau hơi nước được sử dụng trong công nghệ sấy cau phổ biến hiện nay. Chúng ta cùng tìm hiểu về những thông tin cơ vản nhất về thiết bị này nhé!

Thông tin cơ bản về lò sấy cau hơi nước

Hiện nay trên thị trường có nhiều phương pháp sấy cau khác nhau. Tuy nhiên lò sấy cau bằng hơi nước là một công nghệ mới. Đem lại nhiều hiệu quả cho ngành sản xuất bảo quản cau khô.

Vậy hơi nước dùng để sấy cau được tạo ra như thế nào? Đó chính là sản phẩm được tạo ra từ lò hơi công nghiệp. Hơi nước có áp suất lớn và nhiệt độ cao, là tác nhân tuyệt vời trong quá trình sấy cau.

Hơi nước sau khi tạo ra từ lò hơi sẽ theo đường ống dẫn đến bộ trao đổi nhiệt calorifer, từ đó hơi nhiệt trong calorifer sẽ truyền nhiệt cho không khí và dẫn vào hầm sấy cau. Ở trong hầm sấy sẽ diễn ra quá trình trao đổi nhiệt - ẩm, và cau được sấy khô.  

Nhờ có lò hơi tạo ra lượng hơi nước sản lượng lớn, công suất cao, sẵn sáng đáp ứng nhu cầu sấy cau công nghiệp trong những xưởng sản xuất lớn. Đem lại chất lượng tốt cho sản phẩm cau sau khi sấy.

Với lò sấy cau hơi nước công suất cao thì sẽ được bố trí nhiều hầm sấy khác nhau dùng để chứa cau tươi cần sấy. Đồng thời các dàn nhiệt calorifer cũng được sử dụng tương đương với các hầm sấy đó. Chính vì vậy mà công suất hoạt động của lò hiệu quả hơn, tăng sản lượng cau sấy lên nhiều lần so với phương pháp phơi thủ công.

Cấu tạo lò sấy cau hơi nước

Chúng ta cùng tìm hiểu cấu tạo của lò, các bộ phận chính gồm có:

1. Lò hơi tạo ra nguồn hơi nước: Thường sử dụng các loại lò hơi ghi tĩnh, lò hơi ghi xích lò hơi tầng sôi. Nhiên liệu sử dụng đa dạng như than đá, củi cây, trấu rời, mùn cưa, dăm bào, sinh khối…

2. Đường ống dẫn hơi nhiệt: Là hệ thống các ống dẫn hơi nhiệt từ lò hơi đến dàn nhiệt calorifer. Hệ thống đường ống được thiết kế từ các vật liệu cách nhiệt tốt, tránh thất thoát, mất năng lượng, giảm hiệu suất hoạt động của lò sấy.

3. Dàn trao đổi nhiệt calorifer: Được làm từ các ống trao đổi nhiệt có cánh. Trong nhà máy lớn sẽ có nhiều dàn calorifer để tăng khả năng trao đổi nhiệt trong quá trình sấy, nâng cao năng suất sấy cho nhà máy.

4. Thiết bị sấy: Đó là hầm sấy chứa cau tươi cần được sấy khô. Máy sấy công suất lớn thì thiết bị sấy cũng có diện tích và không gian rộng lớn hơn, số lượng buồng sấy nhiều hơn.

5. Bộ điều khiển: Cài đặt nhiệt độ vào thiết bị sấy. Thiết lập cài đặt độ ẩm mong muốn của sản phẩm cau sau khi sấy. Khi nhiệt độ thiết bị sấy lên đến giá trị định mức thì van điện từ tự động ngắt không cho hơi nóng vào bộ calorifer. Khi nhiệt độ giảm xuống 0,5 - 1 độ C (có thể chỉnh tùy ý) thì van điện từ tiếp tục cấp hơi vào bộ trao đổi nhiệt. Vì thế nhiệt độ trong thiết bị sấy được duy trì 1 cách chính xác và tự động hoàn toàn.

6. Hệ thống quạt gió: Quạt thổi đẩy không khí nóng vào kênh dẫn đến khu vực chứa cau tham gia vào quá trình trao đổi nhiệt - ẩm, hút ẩm từ trong cau tươi ra môi trường nhờ quạt hút ở kênh thải.

Hoạt động lò sấy cau hơi nước

Lò hơi tạo ra hơi nhiệt:

Hơi nhiệt được dùng làm tác nhân trong quá trình sấy cau. Nó được tạo ra từ lò hơi công nghiệp, với sản lượng lớn hơi được tạo ra, đáp ứng nhu cầu sấy công suất lớn.

 Nhiên liệu được cấp tự động vào buồng đốt, tham gia quá trình cháy và tạo ra nhiệt lượng. Hệ thống dàn ống chứa nước được bố trí khoa học trong không gian buồng đốt, sẽ nhận được nhiệt từ quá trình cháy.

Sau thời gian ngắn, nước trong dàn ống sôi lên và bốc hơi. Theo ống dẫn hơi đến tập trung tại thân lò. Tại buồng đốt có khoảng 60% lượng hơi nhiệt được tạo ra.

Nhiệt lượng sau khi ra khỏi buồng đốt sẽ đi vào pass ống lò ống lửa được ngâm trong nước ở thân lò. Nhiệt lượng này tiếp tục đun sôi nước trong thân lò và tạo ra khoảng 40% lượng hơi nhiệt tại đây.

Vì lò hơi có công suất lớn, nên sản lượng hơi nhiệt tạo ra là vô cùng lớn, chúng được tập trung tại balong hơi. Sẵn sàng cung cấp cho dàn nhiệt calorifer để làm nhiệm vụ sấy cau khô khi hệ thống hoạt động.

Có thể lắp đặt các loại lò hơi khác nhau như lò hơi ghi tĩnh, lò hơi ghi xích, lò hơi tầng sôi. Tuỳ thuộc đặc điểm địa phương mà lắp đặt lò phù hợp để tận dụng nhiên liệu sẵn có, đem lại tiết kiệm chi phí khi hoạt động.

Hoạt động sấy cau khô:

Hơi nhiệt từ lò hơi được dẫn đến dàn nhiệt calorifer được bố trí trong thiết bị sấy. Lượng hơi này sẽ theo ống dẫn hơi cung cấp cho hệ thống buồng các sấy cau. Tại từng buồng sấy, hơi được đưa vào các bộ trao đổi nhiệt calorifer qua các cụm van điều khiển cấp hơi tự động.

Cụm van hoạt động đơn giản như sau: Khi nhiệt độ buồng sấy dưới nhiệt độ cài đặt, van điện từ sẽ mở cho hơi đi vào bộ trao đổi nhiệt. Bộ trao đổi nhiệt sẽ gia nhiệt cho không khí nóng lên và đưa vào buồng sấy.

Khi nhiệt độ buồng sấy lên đến giá trị định mức cài đặt thì van điện từ tự động ngắt không cho hơi nóng vào bộ calorifer. Khi nhiệt độ giảm xuống 0,5 - 1 độ C (có thể chỉnh tùy ý) thì van điện từ tiếp tục cấp hơi vào bộ trao đổi nhiệt. Vì thế nhiệt độ hầm sấy được duy trì 1 cách chính xác và tự động hoàn toàn.

Tại hầm sấy khí nóng đi theo kênh dẫn đến tất cả mọi vị trí chứa cau tươi và thực hiện trao đổi nhiệt - ẩm với cau. Hơi ẩm trong cau tươi được hút ra ngoài và theo kênh thải đi ra môi trường.

Hơi trong calorifer sau khi gia nhiệt gián tiếp cho không khí sấy thì ngưng tụ lại thành nước. Phần nước sẽ được đưa ra khỏi bộ trao đổi nhiệt thông qua cụm tách nước ngưng tự động. Cụm này hoạt động với nguyên lý giữ phần hơi lại và cho phần nước ngưng đi ra khỏi bộ trao đổi nhiệt.

Nước ngưng sau khi ra khỏi bộ trao đổi nhiệt sẽ được đưa về bình chứa nước ngưng tại lò hơi. Tại đây nước ngưng sẽ được bơm vào lò hơi và cứ như thế sinh hơi và gia nhiệt cho các buồng sấy

Trên đây là thông tin về cấu tạo và hoạt động của lò sấy cau hơi nước. Đó là thiết bị hoạt động hiệu quả trong quá trình sấy cau, đáp ứng nhu cầu sản xuất và bảo quản cau.

Khách hàng có nhu cầu lắp đặt lò sấy cau khô hoặc lò hơi, nồi hơi, hãy liên hệ với Lò Hơi Bách Khoa theo địa chỉ:

HeX Boiler - CÔNG TY TNHH NĂNG LƯỢNG NHIỆT BÁCH KHOA.

Địa chỉ: Số 268B, Quốc Lộ 2, Khu 2, Xã Phù Lỗ, Huyện Sóc Sơn, Tp Hà Nội.

Hotline: 0917 754 059

Email: info@hexboiler.com